Wij vinden dat in dit geval het voorzorgsbeginsel dient te worden gehanteerd en we moeten stoppen met het levend koken van deze dieren. Het is ook nergens voor nodig want er zijn makkelijke en betaalbare alternatieven, zoals doden met een elektrische schok of een messteek. Daarom hebben we o.a. de vraag gesteld of de provincie bereid is voor de eigen catering de eis op te nemen dat krabben en kreeften niet levend worden gekookt. Hieronder kunt u alle vragen lezen.